mes p'tites saveurs gourmandes

17 mai 2011

gâteau de savoie

Bonjour :-) bouhouhou... plus d'une semaine d'absence sur le blog déjà, mille excuses! C'est que ma seconde passion, la lecture, a repris le dessus: j'ai passé tous les instants libres de ces derniers jours le nez dans les bouquins...mais me revoici,...

Posté par estelle26 à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau de savoie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2011

muffins aux graines de pavot

Bonjour :-) J'ai eu une très bonne surprise la semaine dernière en allant relever mon courrier: j'ai trouvé un livre de recettes au milieu des lettres. Celui-ci, intitulé "cadeaux gourmands", été accompagné d'un gentil petit mot de l'amie qui me l'avait...

Posté par estelle26 à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graines de pavot, muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2011

casatiello napoletano

Bonjour :-) Une petite recette de boulange aujourd'hui. Je l'ai trouvée dans le dernier Elle à table. C'est une recette donnée par Alba Pezone. J'avoue que quand j'ai lu dans l'article qu'elle adorait ce plat au point de pouvoir manger un pain à elle...

Posté par estelle26 à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2011

crumble acidulé, légèrement épicé

Bonjour :-) Premier dessert de la semaine, et quel dessert! Le moins qu'on puisse dire c'est que ce crumble a du caractère: il est préparé à partir de fruits légèrement acides et un peu de gingembre vient relever la pâte à crumble, de quoi réveiller les...

Posté par estelle26 à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, crumble, gingembre, rhubarbe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2011

salade et tartines

Bonjour :-) J'aime beaucoup la recette d'aujourd'hui mais j'ai hésité à la poster: qui a envie d'une salade quasi estivale avec le mauvais temps qu'il fait en ce moment? C'est pas grave, je me lance, ça fera peut-être revenir le beau temps, qui sait?...

Posté par estelle26 à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade océane, tartines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2011

velouté aux asperges

Bonjour :-) Quatre jours déjà sans recette sur le blog, que le temps passe vite....Je reviens aujourd'hui avec une petite soupe, ça ne peut pas faire de mal après les excès de Pâques et avec le mauvais temps qui revient.Il s'agit d'un velouté aux asperges...

Posté par estelle26 à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté, asperges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2011

une note de terroir

Un grand merci aujourd'hui à Clair de Lorraine, site spécialisé en produits régionaux qui m'a gracieusement envoyé ces produits. Les bergamotes sont excellentes et j'ai hâte de goûter la limonade. Avis aux amateurs!

Posté par estelle26 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2011

sorbet framboise

Bonjour :-) Il fait beau aujourd'hui, le soleil brille, il fait 26°C...bref l'occasion idéale pour ressortir la sorbetière. Pour ce petit sorbet (0,5 litre) prévoyez 250g de framboises (surgelées en cette saison), le jus d'une orange, 200g de sucre et...

Posté par estelle26 à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, sorbet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2011

cookies de la mort qui tue

Bonjour :-) Ça y est c'est bon, j'ai LA recette de cookies, celle qui fait dire "retenez-moi ou je mange tout" pour de vrai, sans la moindre exagération, celle qui transforme les petites exaspérations de la journée en "ouais, elle était pas si mal cette...

Posté par estelle26 à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2011

sablés à la cardamone

Bonjour :-) Pas de recette nouvelle aujourd'hui, mais une petite variante sur une recette déjà postée, celle des sablés (ici). Le monde de la cuisine est grand, surtout pour quelqu'un qui comme moi y avance peu à peu. Il y a bien sûr des tonnes de choses...

Posté par estelle26 à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, cardamone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote