mes p'tites saveurs gourmandes

31 juillet 2011

gâteau light aux pêches caramélisées

Bonjour :-) "Comment un gâteau peut-il à la fois être light et aux pêches caramélisées?" me direz-vous. Disons donc qu'il est light parce qu'il est sans matières grasses et qu'il ne comporte que 80g de sucre (hum, plus les 6 cuillères à soupe pour le...

Posté par estelle26 à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, gâteau, pêches, caramel

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27 juillet 2011

retour, lotte et bacon

Bonsoir :-) Les petits tracas étant réglés, c'est l'âme réjouie et le coeur léger que je reviens vers vous. Il est d'ailleurs toujours question de légèreté ce soir, avec une assiette à base de poisson (croyez-moi ou pas, mais je m'y mets à peine...),...

Posté par estelle26 à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, féta, haricots verts, lotte, petits pois

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16 juillet 2011

cabillaud, tomates roties et ciabatta

Bonjour :-) Une fois n'est pas coutume, je viens avec une recette de poisson aujourd'hui. Je ne change cela dit pas trop mes habitudes puisqu'il va une fois de plus s'agir de cuisiner un plat complet, rapide et assez simple. Pour 4 personnes prenez 6...

Posté par estelle26 à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, cabilaud, ciabatta

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12 juillet 2011

des fruits, des fruits, des fruits

Bonjour :-) Je ne sais pas si vous, mais en cette saison où les fruits reviennent tous plus goûteux les uns que les autres moi je ne rêve que de salades acidulées et fraîches, de desserts légers, sans pâte sablée et autre mascarpone. "Pourquoi cuisiner...

Posté par estelle26 à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, citron, groseilles, pêches

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8 juillet 2011

du rapide, encore...

Bonsoir :-) Peu de temps pour cuisiner cette semaine hélas, juste le temps de préparer des choses rapides comme ce tian fait de 2 aubergines, 3 courgettes, 4 tomates, 2 oignons et deux gousses d'ail. Un peu d'huile d'olive, 1 heure à 180 degrés et voici...

Posté par estelle26 à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, oignon, aubergines, courgettes, tian

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4 juillet 2011

jai testé pour vous...les macarons alsa

Bonsoir :-) Petit message ce soir pour que vous le trouviez demain. J'ai hélas peu de temps pour le blog en ce moment, mais je lui resterai fidèle cet été, c'est promis, et ce malgré les ribambelles d'enfants qui m'occupent en ce moment. Jai peu de temps...

Posté par estelle26 à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons

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1 juillet 2011

le temps des cerises

Bonjour :-) Rien de révolutionnaire aujourd'hui, juste un parfum d'été retrouvé. Une chansonnette qui fleure bon la belle saison à venir et un dessert gourmand à souhait qui nous apporte enfin les cerises dont nous rêvons depuis des mois. Des semaines...

Posté par estelle26 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, clafoutis

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