champignons - mes p'tites saveurs gourmandes

750 grammes

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champignons

14 avril 2011

penne champignons lardons

penne champignons lardons

Bonjour :-) Une fois n'est pas coutume je vais vous parler de pâtes aujourd'hui, parce qu'avec un bon accompagnement ou une bonne sauce c'est aussi de la cuisine. Un paquet de bonnes penne rigate attendait dans le placard depuis un moment, et sur l'emballage...

Posté par estelle26 à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, champignons, penne

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21 février 2011

quiche multicolore

quiche multicolore

Bonjour :-) Je vous amène une idée de déjeuner ou de dîner léger aujourd'hui, une petite alliance quiche/salade testée samedi. J'ai trouvé ces deux recettes dans le Maxi Cuisine d'octobre, et les voici l'une après l'autre, la quiche en tête. Elle est...

Posté par estelle26 à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, noisettes, carotte, courgette, magret, quiche

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9 février 2011

petite soupe aux champignons

petite soupe aux champignons

Bonjour :-) Je vous propose une petite soupe trouvée dans le Soup Book aujourd'hui, et du genre très très simple. Il s'agit d'une soupe aux champignons mêlés et frais à la base, mais j'ai utilisé des champignons de Paris surgelés et le résultat étant...

Posté par estelle26 à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, ail, champignons, oignon, pommes de terre

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4 février 2011

gratin de chou-fleur amélioré

gratin de chou-fleur amélioré

Bonjour :-) Je viens aujourd'hui avec la recette d'un plat qui réchauffe sans être trop lourd. Il s'agit tout simplement d'un gratin de chou-fleur auquel j'ai fait subir quelques légères modifications pour le rendre plus gourmand. J'ai pris 1kg de chou-fleur...

Posté par estelle26 à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, persil, béchamel, chou-fleur, gratin

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1 février 2011

risotto "savoyard"

risotto "savoyard"

Bonjour :-) Aujourd'hui je vous propose un petit plat à ma sauce, issu d'un compromis entre mon envie de risotto et ma hâte de cuisiner des produits ramenés du ski. A mon retour de Haute-Savoie je n'ai en effet pas pu m'empêcher de passer dans une petite...

Posté par estelle26 à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, champignons, comté, persil, risotto

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