mes p'tites saveurs gourmandes

31 mars 2011

éloge de la simplicité

Bonjour :-) Deux mois de posts sur ce blog déjà et pas une seule recette contenant du chocolat. Je ne cours à vrai dire pas après: il m'écœure vite, quelle que soit sa qualité. Comme je ne le fuis tout de même pas, j'ai décidé de revenir aux fondamentaux...

Posté par estelle26 à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse au chocolat, sablés

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29 mars 2011

salade coleslaw

Bonjour :-) Vous prendrez bien une petite salade après les bagels? Une petite salade des Etats-Unis qui plus est, une salade coleslaw pour profiter encore un peu des légumes d'hiver, du chou et de la carotte. Nous aimons beaucoup cette salade, elle est...

Posté par estelle26 à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade coleslaw

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29 mars 2011

bagels

Bonjour :-) Après les buns voici les bagels, d'autres petits pains américains hautement sympathiques que vous pourrez garnir avec tout ce qui vous semblera bon. J'aime ces recettes car préparées à l'avance elles sont parfaites pour un déjeuner rapide,...

Posté par estelle26 à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bagels

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28 mars 2011

Bonjour :-) J'avais des recettes d'avance ce

Bonjour :-) J'avais des recettes d'avance ce matin, des plats testés ce week-end, mais de l'énergie, ça j'en avais moins et à plus forte raison pour vous parler de recettes salées à cette heure-ci de la matinée. De la musique pour commencer la journée...

Posté par estelle26 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mars 2011

millassine

Bonsoir :-) Ceci n'est pas une part de tarte au flan, non, ceci est une part de millassine. Qu'est-ce donc? me diront tous ceux qui comme moi ne viennent pas du Sud-Ouest. C'est un gâteau préparé à partir de farine de maïs, il peut visiblement aussi être...

Posté par estelle26 à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: millassine

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24 mars 2011

pain complet aux graines

Bonjour :-) Voilà plusieurs semaines que j'écris et je ne vous ai même pas donné la recette que je réalise le plus régulièrement, celle du pain qui trône quotidiennement sur notre table. C'est un pain complet, agrémenté de graines depuis peu. Je suis...

Posté par estelle26 à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graines, pain complet

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23 mars 2011

moelleux aux pommes léger léger

Bonsoir :-) J'aime beaucoup la recette que je vous présente ce soir. Voilà en effet un gâteau moelleux et gourmand et ce sans matières grasses. Bon je sais, ça fait deux recettes légères de suite que je poste, mais avouez qu'un peu de légèreté ne fait...

Posté par estelle26 à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, pommes, sans matières grasses

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22 mars 2011

tarte au thon améliorée

Bonjour :-) Nous retournons en cuisine aujourd'hui avec une recette de base légèrement revisitée. Il s'agit d'une tarte au thon. À cours d'idées ce midi je suis tombée sur cette recette recopiée dans les carnets de ma mère il y a quelques années. N'ayant...

Posté par estelle26 à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à tarte au yaourt, tarte, thon

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21 mars 2011

printemps et semailles

Bonjour :-) Un petit mot sur le printemps et mes futures plantations aujourd'hui. Il y a de ça plusieurs semaines j'ai eu l'idée en regardant le rebord de fenêtre de ma cuisine d'en faire un mini jardin. Je me suis prise à rêver que cette bande d'un mètre...

Posté par estelle26 à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mars 2011

blanc-manger vanille-coco et coulis de clémentines

Bonjour :-) C'est bon, vous avez gardé de la place pour le dessert? J'espère parce que c'est le plat que j'ai préféré. J'aime les desserts légers qui terminent le repas sur une note fruitée, à plus forte raison le soir. Là je n'avais plus trop d'idées,...

Posté par estelle26 à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocotte, blanc-manger, clémentines, vanille

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