mes p'tites saveurs gourmandes

4 février 2011

gratin de chou-fleur amélioré

Bonjour :-) Je viens aujourd'hui avec la recette d'un plat qui réchauffe sans être trop lourd. Il s'agit tout simplement d'un gratin de chou-fleur auquel j'ai fait subir quelques légères modifications pour le rendre plus gourmand. J'ai pris 1kg de chou-fleur...

Posté par estelle26 à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, persil, béchamel, chou-fleur, gratin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2011

semouline aux kiwis

Bonsoir :-) Que diriez-vous ce soir d'un petit dessert doux, très onctueux, et à base d'un fruit de saison? C'est les promesses de cette semouline que j'ai trouvée en feuilletant le dernier Maxi Cuisine, et franchement, elle les tient. On obtient cette...

Posté par estelle26 à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kiwis, semouline

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2011

soupe miso à ma façon

Bonsoir :-) Ce soir je ne fais pas sauter les crêpes, non, j'ai préparé une petite soupe complète, parfaite pour se caler bien au chaud sous un plaid devant La Recherche du temps perdu. C'est une soupe à base de miso, prévue pour 4 portions, et préparée...

Posté par estelle26 à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, miso, nouilles, tofu, épinards

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2011

risotto "savoyard"

Bonjour :-) Aujourd'hui je vous propose un petit plat à ma sauce, issu d'un compromis entre mon envie de risotto et ma hâte de cuisiner des produits ramenés du ski. A mon retour de Haute-Savoie je n'ai en effet pas pu m'empêcher de passer dans une petite...

Posté par estelle26 à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, champignons, comté, persil, risotto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2011

poulet-amandes express

Bonjour :-) Je vous amène une recette de poulet rapide aujourd’hui, celle que j’ai mijotée samedi midi en sentant bien que j’avais 20 minutes top chrono pour rassasier les estomacs. Un rapide coup d’œil dans mes vieilles revues de cuisine m’a décidée...

Posté par estelle26 à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, amandes, express, poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2011

sugar sugar

Bonjour :-) Un peu de musique ce matin, de la pop douce et la recette des pommes d'amour illustrée pour traîner encore un peu sous la couette ou prendre le temps de se poser un peu, tout simplement!

Posté par estelle26 à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2011

soupe du placard

Bonjour :-) Je ne sais pas si vous (j'imagine que non...), mais nous nous mangeons de la soupe presque tous les soirs de la semaine: ça nous permet de rattraper les excès de la journée, de nous réchauffer, et de manger des légumes sans trop avoir à réfléchir...

Posté par estelle26 à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles, placard, soupe, tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2011

Gâteau "va vraiment falloir que je retourne faire des courses..."

Bonjour :-) Eh oui, vous l'aurez compris, on parle là d'un gâteau de fin de semaine, quand il n'y a même plus de chocolat dans le placard ou de fruits frais sur la table pour le parfumer, et qu'on a tout sauf envie de manger quelque chose de tristounet......

Posté par estelle26 à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, gateau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2011

pain aux lardons et au fromage

Bonjour :-) Autre petite recette de boulange, ce pain n'est pas à vrai dire d'une originalité folle, mais il est simple et très bon, autant d'arguments qui suffisent à me conquérir. Alors pour avoir vous aussi la joie de sortir du four cette petite chose...

Posté par estelle26 à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, emmental, fromage, lardons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 janvier 2011

cake choco banane

Bonjour :-) Ce post aurait aussi bien pu s'appeler "comment finir de vieilles bananes", mais c'est moins glamour, je vous l'accorde.... L'affaire est simple, un classique, celui des fruits qui traînent dans un coin de la cuisine et dont on ne sait jamais...

Posté par estelle26 à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bananes, cake, choco, chocolat, léger, moelleux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote